“焦糖”的近義詞

“焦糖”近義詞

糖漿、 糖蜜、 糖液

“焦糖”解釋

焦糖是一種由糖類加熱至高溫後產生的深棕色液體，具有獨特的香甜味道。常用於烘焙、製作甜點、調製咖啡等食品中。焦糖的製作過程中糖類被加熱至糖的分子結構發生變化，從而使得糖的顏色和口感發生變化，呈現出深棕色的外觀和獨特的焦香味道。