“芽豆”的近義詞

“芽豆”近義詞

豆芽、豆苗、青豆芽、綠豆芽、豆芽菜

“芽豆”解釋

芽豆是指豆類種子在發芽過程中所產生的嫩芽，常見的有綠豆芽、黃豆芽等。芽豆富含蛋白質、維生素和礦物質，是一種營養豐富的食品。它可以生食或烹飪，常用於製作涼拌菜、火鍋料等。芽豆具有清熱解毒、滋陰潤燥、健胃消食的功效。