“冷葷”的近義詞

“冷葷”近義詞

冷菜、 冷盤、 冷盤

“冷葷”解釋

冷葷是指在烹飪過程中不需要加熱處理的菜餚，通常是以冷卻後食用的菜品。它可以作為開胃菜或者主食的配菜，有時也可以作為宴會上的一道菜餚。冷葷的食材多樣，可以包括蔬菜、水果、海鮮、肉類等。常見的冷葷有涼拌黃瓜、涼拌海蜇等。