四枚野鴨蛋

[ 現代故事 ]

放暑假了,軍軍和媽媽去衡水湖邊的舅舅家玩。

舅舅在湖邊開了一家飯店,最拿手的菜是衡水湖烤鴨蛋。烤鴨蛋特別好吃,軍軍一口氣能吃好幾個。

軍軍問舅舅,烤鴨蛋是怎麼做的?舅舅笑著說:“這鴨蛋是我飼養的麻鴨下的。要先把鴨蛋洗淨,再糊上鹽泥,放在罈子裡醃製,醃透了再用烤箱烤。做起來可不容易呢。”

吃完飯,軍軍就跟著媽媽去衡水湖玩了。他們把衡水湖裡的梅花島、三生島玩了個遍。

軍軍玩得正高興,忽然聽見“撲稜稜”的響聲,湖面上飛起幾隻美麗的鴨子,羽毛披著陽光,向著遠方飛去。軍軍問:“這就是麻鴨嗎?”

媽媽搖搖頭說:“不,這是野鴨,在野外生活。你舅舅說的麻鴨,是人工飼養的。”

在回舅舅家飯店的路上,媽媽的手機響了,她接到了一個緊急採訪任務,必須馬上開始工作。軍軍的媽媽是報社記者。

媽媽只好抱歉地對軍軍說:“媽媽不能陪你了。你沿著這條路往前走,別拐彎,很快就到舅舅家的飯店了。看到那個紅房頂了嗎?你照直走過去,錯不了的。”說完,她攔了一輛計程車,匆匆走了。

軍軍一點兒也不怕,平時他就愛看武俠片,自己走,正好體會一下獨行俠的感覺。他沒急著回舅舅家,而是邊走邊欣賞路兩旁的蘆葦蕩,心想,會不會有野鴨子鑽出來呢?

忽然,他透過密密層層的枝葉,發現蘆葦深處有個圓圓的草窩,裡面隱約有幾枚白生生的鴨蛋。

軍軍一下子高興起來,烤鴨蛋那麼好吃,要是把這幾枚鴨蛋拿給舅舅,也做成烤鴨蛋多好!他下了路基,踩著幹泥,來到草窩前,見草窩裡躺著四枚鴨蛋。他把鴨蛋放到自己的帽子裡,端回去了。

回到舅舅家飯店,這會兒吃飯的客人都走了,舅舅他們卻更忙了,都在趕著做烤鴨蛋。

擺在大家面前的鴨蛋密密麻麻,舅媽在洗鴨蛋,洗完以後晾乾水,舅舅在鴨蛋外皮糊上鹽泥,再把鴨蛋放進包著塑膠膜的罈子裡,放滿了,就用塑膠膜嚴密地包裹起來。一個多月後,這些鴨蛋就會變鹹,能夠烤制了。

軍軍見大家都在忙,就沒打招呼,自己把那四枚鴨蛋洗得乾乾淨淨,去鹽泥池滾上黃糊糊的鹽泥,然後遞給舅舅。舅舅一邊麻利地把蛋裝進罈子裡,一邊誇軍軍:“軍軍長大了,能幫舅舅的忙了。”

沒過多久,媽媽回來了。軍軍興奮地告訴媽媽自己撿鴨蛋的事。媽媽聽了,卻責怪他說:“野外撿來的,那是野鴨蛋呀。鴨媽媽發現自己的蛋沒了,多著急呀。野鴨是國家保護動物,前些年因為濫捕,數量在不斷減少,四枚蛋,就是四隻小野鴨。它們來到衡水湖,是把這裡當家園,把人類當朋友,你這麼做對嗎?”

軍軍吃了一驚,難過地說:“媽媽,我知道錯了……”

“那好,咱們這就把野鴨蛋放回去,讓野鴨媽媽孵出小鴨子。”

“可是……”軍軍的眼圈都紅了,“可是舅舅已經把它們放進罈子裡密封了。”

“那咱們去把它們找出來。”媽媽毫不猶豫地說。

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