阿旺進城

從烹飪學校畢業後，阿旺接到城裡表姐阿玫的電話，說：“表弟，進城來吧！憑你的手藝，姐相信你一定可以站穩腳跟。”

在阿玫的張羅下，阿旺第一次進了城。一連幾天，阿旺去應聘，都沒被錄用，急得他吃不香睡不穩。

這天傍晚，阿玫興沖沖地回到家，手裡舉著一張廣告單，笑著對阿旺說：“表弟，本城電視臺要舉行廚師廚藝大賽。你看，比賽從海選開始，經過初賽、第二輪五十強、第三輪三十強、第四輪二十強、第五輪十強，最後是總決賽。冠軍獎金有一萬元，還會被推薦到著名的花都大酒店工作。你要不要去試試？”

阿旺接過大賽廣告單看了看，說道：“表姐，這單子上還有報名地址，看上去不像是假的，我決定了，明天就去報名。”

在阿玫的支援下，阿旺報名參加了海選。經過一輪一輪的比拼，阿旺順利地擠入十強。這天，阿玫在家中擺慶功宴，她笑著說：“表弟，想不到你如此了得，進了十強，這是給咱們家鄉、給咱們家爭了光，表姐答應你，如能進前三，獎勵你一部新手機。”得到表姐的鼓勵，阿旺更加有勁頭了。

總決賽的日子終於到了，比賽地點設在電視臺一號演播大廳。

主持人請出了臺長，臺長微笑著說道：“各位觀眾，你們好！今天我們邀請到了本城著名畫家徐發雁、香水鑑定師潘俊、美容界資深教授凌敏作為大賽評委。廚藝講究色香味俱全，我想他們和我們另外三位美食家老師的評判一定能為這次活動增添色彩，誰是冠軍？讓我們拭目以待！”臺長的一番話讓觀眾樂得捧腹，廚師比賽竟然要請這三位做導師，風馬牛不相及！

比賽開始，十強選手悉數登場。比賽採取末位淘汰制，就是每一輪最後三名將會被淘汰。

第一輪是比做糕點，阿旺的作品《山水園林》得到六位老師的一致肯定，畫家徐發雁更是給出了一百分的高分。最後阿旺勝出，奪得最高平均分95分。其次排名是廣東、湖南、安徽、上海等地的選手，四川、河北、江西的三名選手被淘汰。

第二輪是比炒菜，湖南廚師大林的作品《花落湘江》備受六位評委青睞，香水鑑定師潘俊給了一百分，結果自然是大林勝出，奪得最高平均分96分，其次排名是廣東、湖北、安徽、上海的選手。

兩輪比賽下來，參加第三輪比賽的只剩湖北阿旺、廣東小偉、湖南大林、安徽吉利四位選手。也就是說，四位選手比完最後一輪自由發揮菜餚，他們的排名就是冠、亞、季軍及第四名。

自由發揮菜餚比賽，就是不命題，沒有如何烹飪的限制，時間是五十分鐘。看到小偉、大林和吉利都胸有成竹的樣子，阿旺心急如焚：啊呀！我該做什麼菜呢？藉著比賽十分鐘休息時間，阿旺掏出手機，給阿玫打了電話，他輕輕地問：“姐，不命題菜餚，沒有烹飪限制是什麼意思啊？我不明白。”

阿玫聽到阿旺的問題笑了，心想：表弟看來是緊張了，我得點醒他。想到這裡，她笑著說：“表弟，別緊張，沒有烹飪限制，就是讓你把自己認為做得最好的菜做出來。表弟，你以前在家裡做的菜就很好吃，只要用心做就可以了。你肯定行，我祝福你！”

掛了電話，阿旺深吸一口氣，表姐說他在家裡做的菜很好吃，對，就選家鄉菜。想到這裡，阿旺整整衣服，挺起胸，走進電視臺為這次比賽而設的臨時廚房。

為了不讓現場氣氛冷下來，電視臺特地請來當紅女歌手娜娜上臺演唱了幾首歌，還請魔術師表演了一段魔術。