全辣宴

　　省長安建宇兩天後將到荷花縣就專案建設情況進行調研，時間為一天，上午過來，先看現場，吃完中飯，不休息，接著召開座談會，然後回省城。縣政府一接到這通知，陳縣長立即吩咐辦公室，一個小時後請相關部門到政府會議室開會，就有關工作進行部署。辦公室餘主任拿起電話，一口氣給商務局、發改委、交通局、城建局、工業園辦等十幾個單位下了通知，並特別強調這個會議要單位主要負責人參加，如一把手已出外，一定得派一個對單位工作特別熟悉的副職來。通知完後，餘主任正想輕籲一口氣，喝口茶，突然想起了什麼，又趕緊操起電話，直接撥了縣接待處主任嚴浩的手機號碼。放下電話，餘主任一顆懸著的心總算放下來了。

這段時間正值縣級班子換屆之際，荷花縣早有傳聞說陳縣長會到其他縣市任書記，安省長是半年前調到嶺南省的，從未到過荷花縣，他這個時候下來調研，有可能還有其他任務，參會的單位接到餘主任的開會通知後，都不敢掉以輕心，不到四十分鐘，十多個單位的一把手就已聚集在會議室，等待著陳縣長的到來。

陳縣長在會上就安省長調研之事給每個單位進行了詳細的分工，這在參會人員看來，這種事很少見，每每開此類工作會時，都是分管副縣長佈置具體工作，縣長一般是最後做幾點強調。從這一點上，就看出這次調研工作非同尋常。會議結束後，陳縣長留住接待處主任嚴浩，鄭重地說：嚴主任，安省長是第一次到我們荷花，我們一定要給他留下好印象，這次接待任務很重要，你別怕花錢，該怎麼樣就怎麼樣，這事完了後你打個撥付經費報告給我，我給你簽字。記住，萬無一失，萬無一失！說完後，重重地拍了一下嚴浩的肩膀。

嚴浩回到接待處，回味著陳縣長的那一拍，心裡頓時沉甸甸的。趕緊將單位上的兩個副職及辦公室主任叫了過來，研究這次接待工作。嚴浩傳達了剛才政府會上的精神，將陳縣長的話一字不漏地複述了一遍。然後說：這次省長調研的事我們接待處不能出任何差錯！禮品的事還好辦，倉庫裡已存有不少本地高中檔特產，到時挑最好的拿就是。最重要的是中飯的安排。安省長是第一次來，他的飲食喜好我們也不知道。你們都說說看，我們該如何辦好這件事。

大家陷入了沉默之中，嚴浩看在眼裡，急在心裡。這時，副主任李良說話了：嚴主任，省政府辦公廳馬副主任不是我們荷花縣人嗎？他上半年陪常務副省長到我們這裡檢查，我留了他的手機號碼，要不，我與他聯絡一下，問問安省長的口味如何？

聽李良這麼一說，嚴浩眼睛不覺一亮，忙叫李良撥打馬副主任的電話。

馬副主任看來是個很重家鄉觀念的人，他不僅將安省長無辣不上桌這一嗜好道出來，還說出了一個小秘密：安省長特別喜歡吃一道小菜，那就是辣制橙子醬。

嚴浩聽到這訊息後，有些犯難，這冰天雪地的，到哪裡去弄這小菜呢？如果在五六月份的時候，這東西菜市場還有賣。李良突然大叫一聲：有了！嚴浩有些疑惑地看著他，李良激動地說：我的表姐，也很喜歡吃這小菜，她每年都會將做好了的橙子辣醬裝進許多小瓶放在冰箱的冷凍室，想吃的時候就拿出一小瓶解凍，她說可以吃到來年橙子上市的時候。今年春節期間我在她家還嘗過呢！說完立即給表姐打了電話，得知冰箱裡還有不少這辣醬，嚴浩終於鬆了一口氣。

嚴浩沒想到這事就這樣輕易解決了，其實，聽說安省長鍾情於辣味，在他的心裡已有了一個方案：準備全辣宴。上次常務副省長過來的時候，他準備的全魚宴讓在座的各位大開了眼界，縣裡的領導也是一致誇讚他做得好。這次他還是想採取這方法，再加上那個不常有的小菜，安省長一定會很滿意的！那對自己，也一定會有好處的。想到這裡，嚴浩覺得有一股熱血湧上心頭。

兩天後，安省長來了，看了現場後，來到荷花賓館就餐，當大家前簇後擁地將他帶到餐桌旁時，安省長看到那一桌黃中帶紅，白中帶紅、綠中帶紅的菜時，一臉的驚喜，嚴浩看在眼裡，喜在心裡。安省長坐定後，迫不及待地拿起筷子，夾了一點橙子醬放進嘴裡。嚴浩將賓館的特色菜魚頭燉羊肉湯舀了一碗，端給安省長，安省長看了看上面飄著的幾個紅枸杞，有些遺憾地說：這如果是小米椒就更好了！嚴浩笑著說：安省長，這可是精心為您製作的，請您喝一下好嗎？安省長輕輕地喝了一口後，突然一口氣將碗中的湯全喝光了，擦了一下嘴，叫道：好！然後將碗遞給嚴浩，嚴浩趕緊又盛了一碗。安省長一邊吃一邊招呼坐在旁邊的陳縣長也一起來，陳縣長不敢慢怠，也盛了一碗，慢慢地陪著安省長吃了起來。

這頓飯吃完後，安省長滿面紅光，對著桌上的菜讚不絕口，未了，他由衷地說：這種感覺，就象在家裡一樣舒暢！

中午的座談會一直延續著吃飯時的氛圍，熱烈又輕鬆。安省長離開時，嚴浩除了將準備好的精美特產一一奉上後，還特意將一袋瓶裝冰凍橙子醬送給了安省長，安省長與陳縣長握手告別時，那力度，讓陳縣長捂著手揉了好半天。

嚴浩感到奇怪的是，自安省長離開後，不論是在送陳縣長走時還是其他時候，陳縣長沒對他說任何一句話，但安省長的誇獎讓他一直處於興奮之中。第二天，他拿著請求撥付此次經費的報告來到了縣政府，準備請陳縣長簽字。辦公室餘主任見到他後，一臉的凝重，責備道：好你個嚴浩，你眼裡還有沒有陳縣長？他昨天晚上發燒進醫院了，到現在還在打點滴！醫生說他全身的紅皰要一個星期後才可消褪。我說你這接待處主任也當了有兩年了，陳縣長吃辣嚴重過敏你怎麼會忘了呢？你看那一碗羊肉湯把他吃的！

嚴浩想起了那羊肉湯里加了許多辣椒水進去，表面上是看不出有辣椒的，但味道特辣，一般人都會有些扛不住。自己只為給安省長一個驚喜，沒想到卻害了陳縣長。

省官不如現管！餘主任最後這句話徹底擊中了嚴浩，他手中的經費報告輕飄飄地落到了地上。