“乾菜”的反義詞

“乾菜”反義詞

鮮菜、溼菜、嫩菜

“乾菜”解釋

指經過晾曬、脫水等處理後的蔬菜或其他食材，具有較長的保質期和濃郁的風味。常見的乾菜有乾貝、幹蝦、幹蘑菇等。乾菜可以作為調味品，也可以獨立作為菜餚食用。