“煙煨”的反義詞

“煙煨”反義詞

清蒸、清燉、清煮、清炒、清燒、清燙

“煙煨”解釋

煙煨是一種烹飪方法，通常是將食材與調味料一起在燉盅或鍋中慢火煨燉，以煙火間接加熱，使食材吸收煙燻的味道。