白酒放時間長了還能喝嗎

白酒的存放時間與酒的型別有關，酒精勾兌的白酒不適合長期存放，而純糧食酒能存放較長的時間不變質。長時間儲藏白酒對酒的度數有一定的要求，度數越高儲存時間越長，超過儲存年限的白酒口感會發生改變，發生變質。

白酒放時間長了還可以喝嗎

1、酌情而定

白酒的存放時間與酒的型別有關，一般酒精度數在10%以下的白酒標註有保質期，若超過保質期則不能引用，而純糧食酒的度數較高，一般能存放較長的時間，時間長了還可以喝。

2、長期儲存

長時間儲存的白酒對酒的度數有一定的要求，因為酒精具有揮發性，儲藏的白酒由於酒精揮發並和空氣中的物質發生化學反應，酒精度會慢慢下降，到達一定程度的時候酒會開始滋生細菌，逐漸變質，不能再繼續飲用。

3、注意事項

發生變質的白酒不僅口感變差，並且不利於身體健康。存放高度白酒的時候要注意年限，一般超過六年就不宜再飲用，另外開蓋後的白酒，由於接觸到空氣，會加速酒精的揮發和變質速率，需要儘快飲用完。