椰棗上那層皮能吃,是椰棗上覆蓋著果霜。椰棗含有大量纖維素和維生素多糖等物質,能夠養護腸胃,可以治療胃潰瘍,也可以及時補充人體所需的能量,消除飢餓感。椰棗不適合脾胃虛弱、消化不良、尿頻尿急的人群食用。
1、可以食用
椰棗上的那層皮可以食用。椰棗皮上覆蓋著一層自然的白霜,是新鮮和健康的標誌,具有健脾養胃的功效,一般人群皆可食用。但是椰棗皮容易滯留在腸道中,不易消化,孕婦和兒童可以去皮食用。
2、食用功效
椰棗中含有大量的纖維素和維生素多糖等,纖維素質地柔軟,可以養護腸胃,對胃潰瘍等有較好的治療效果。椰棗中的糖分可以及時補充人體所需的能量,消除飢餓感,同時其多糖還可以促進面板細胞再生,起到美容養顏的作用。
3、適宜人群
椰棗可以排毒養顏,適合愛美的女性食用,孕婦食用椰棗,可以刺激子宮收縮,使胎兒順利分娩。但是,椰棗屬性微寒,瓜瓤細嫩能利尿排便,不適合脾胃虛弱、消化不良、尿頻尿急的人群食用,以免加重症狀。