菠蘿蜜沒熟吃了會中毒嗎

菠蘿蜜沒熟吃了不會中毒，但是未熟的菠蘿蜜口感青澀，食用後可能會導致人體出現過敏症狀，將菠蘿蜜和其它熟透的水果放入塑膠袋中可以加快菠蘿蜜的成熟，未食用完的菠蘿蜜應該使用保鮮膜包裹後放入冰箱儲存。

菠蘿蜜沒熟吃了會不會中毒

1、不會中毒

菠蘿蜜沒熟吃了不會中毒，未熟菠蘿蜜不含有毒成分，但是其中的酶類物質以及鞣酸物質含量較高，食用後可能會出現人體過敏的症狀，而且在口感上也較苦澀，應該等待菠蘿蜜熟透後再食用。

2、催熟方法

菠蘿蜜沒熟可以將其和熟透的水果放置在一個塑膠袋中，將袋口密封，然後放置一晚時間，熟透的水果會會發出乙烯催熟氣體，而菠蘿蜜在乙烯氣體的作用下會逐漸熟透。

3、儲存方法

菠蘿蜜未食用完應該放入冰箱儲存，常溫下的菠蘿蜜很容易發生變質，因此需要將菠蘿蜜使用保鮮膜進行密封包裹，然後放入冰箱冷藏區中，冷藏區溫度較低可以保持菠蘿蜜的新鮮度，但最後儘快食用，以免營養物質流失。