大青芒怎麼吃

大青芒的吃法有多種。第一種吃法是直接剝皮吃，可以去核、切片或切條。第二種吃法是將大青芒蘸辣椒粉、胡椒粉等調味料一起吃。此種吃法會讓芒果清脆的口感更加明顯。第三種吃法是將大青芒醃製。

大青芒

未成熟的青芒果被稱為情人果，是集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品，含有大量的營養元素。

青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果被譽為“熱帶水果之王”。

青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實，原產於熱帶地區，形狀有雞蛋形、圓形、腎形、心形，皮色為淺綠色、黃色、深紅色。