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芋圓可以用玉米澱粉做嗎

可以。製作芋圓主要材料有香芋、木薯澱粉、紅糖等,若沒有木薯澱粉,可以直接使用玉米澱粉來替代,不過製作出來的芋圓口感會有所差別,但不影響食用。

芋圓可以用玉米澱粉做嗎


芋圓是福建和臺灣地區的傳統甜點,口感香甜彈滑,且很有嚼勁。

芋圓可隨意搭配仙草、水果、牛奶、椰奶等,製作成不同口味的芋圓甜品。

芋圓中富含有蛋白質以及維生素C、B族維生素,以及鐵、鎂、鈉等礦物質元素,對人體具有極大的好處。

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