鐵塔奶油是動物奶油嗎

鐵塔奶油是動物奶油。動物奶油相對於植物奶油更健康，但動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。動物奶油的用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些。

鐵塔奶油是動物奶油嗎

鐵塔奶油可以用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、奶油布丁等。

奶油是指牛乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。

奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。