絲瓜怎麼儲存時間長還新鮮

絲瓜儲存時間長還新鮮的方法是建議不要清洗絲瓜，用塑膠袋將其裝好，並在袋子上留幾個孔，平放在室內通風口的地上，儘量不要疊壓，可以儲存半個月左右。

絲瓜怎麼儲存時間長還新鮮

絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。

絲瓜是適應性較強、對土壤要求不嚴格的蔬菜作物，在各類土壤中，都能栽培。

絲瓜成熟時裡面的網狀纖維稱絲瓜絡，可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。